JKTOne.com – Sukses membuka gerai pertama di Street Gallery Pondok Indah Mall (PIM), Jakarta, Collin’s Grill Singapore resmi membuka gerai kedua Collin’s Gastro Bar & Grill di Summarecon Mall Serpong 2 (SMS), Tanggerang, Banten.
Hadir mengusung konsep Gastro Bar & Grill dengan desain minimalis dan fresh, serta sentuhan perabot kayu yang mewah memberikan kenyamanan bagi konsumen yang datang, bahkan hidangan yang disajikan masih cita rasa modern European. Uniknya, konsumen yang datang dapat memilih hidangan utama dengan 3 langkah yaitu memilih protein, 2 jenis side dishes dan variasi saus nya. Tentunya hasil yang disajikan di piring akan sesuai dengan selera masing-masing.
Collin Ho selaku Founder sekaligus Chef Collin’s menuturkan bahwa jenis-jenis protein yang dapat dipilih ada 11 macam, seperti Sirloin Steak, Ribeye Steak, Lamb Chop, Salmon, dan Chicken Chop. Untuk makanan pendamping dapat memilih 2 jenis dari 10 jenis, yaitu Roasted Potato, Mac & Cheese, Aglio Olio, dan House Salad. Kemudian untuk saus terdapat 13 macam, yakni Sweet Spicy Sauce, Spicy BBQ, Black Pepper, Mushroom, Tar Tar, dan Nacho Cheese.
“Dengan berbagai pilihan ini, kami harapkan konsumen dapat merasakan pengalaman kuliner yang menarik dan sesuai karakter masing masing dengan harga terjangkau,” papar Collin dalam Grand Opening Collin’s Gastro Bar & Grill di SMS, Serpong, Tanggerang, Senin (16/12/2019).
Tidak ketinggalan menu makanan pasta, seperti Chicken and Mushroom Aglio Olio, Spaghetti Bolognaise, Beef Carbonara, dan Beef Baked Rice. Begitu juga pada minuman cocktails, seperti Lollipop, Tequila Honey Bee and Till I Miss You.
Collin’s SMS berdiri seluas 2740 m2 terdiri dari 2 lantai. Pada lantai pertama memiliki area indoor dan outdoor, dan lantai ke-2 terdapat area ruang VIP. Total kapasitas tamu dapat mencapai 200 kursi.
Tempat ini merupakan tempat yang cocok untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman. Konsumen dapat menikmati hiburan live band setiap hari Jumat dan Sabtu yang dimulai dari pukul 20.30 23.00 WIB.
Tim Collin’s akan mengemas berbagai acara yang special dan menu custom yang sesuai dengan kebutuhan konsumen.
Jadi jangan sampai tidak berkunjung ya!!
