JKTOne.com, Bekasi – UNTUK kali keenam, Sumarecon Mal Bekasi (SMB) kembali menggelar Festival Kuliner Bekasi (FKB) 2018 selama 32 hari, mulai 16 Agustus hingga 16 September 2018.
Pengunjung akan diajak mencicipi ratusan menu asal Jawa Timur dari 80 kuliner UMKM yang terbagi menjadi 38 booth makanan dan 42 gerobakan dalam gelaran FKB 2018.
Berlokasi di area parkir barat The Downtown Walk, FKB 2018 mengusung tagline ‘Weteng Wareg Ati Marem Rek’ yang artinya perut kenyang hati senang, sehingga tidak hanya menikmati kuliner lezat tetapi pengunjung juga dapat menyaksikan pertunjukan budaya, arena permainan anak, hiburan musik hingga aksi dari komunitas pencinta hewan.
Ugi Cahyono selaku Center Director Summarecon Mal Bekasi mengatakan, gelaran FKB 2018 tahun ini masih mengeksplorasi tentang variasi kuliner tanah air.
“Tahun ini Jawa Timur kami angkat menjadi tema besar, karena Jawa Timur merepresentasikan keberagaman kuliner lokal yang tengah berkembang di tanah air, mulai dari kuliner khas Jawa Timur hingga variasi kuliner kekinian,” kata Ugi di Jakarta.
Ke depan Ugi berharap, acara ini akan terus menjadi wahana yang baik bagi paa pelaku UMKM mempertemukan pembeli dan pedangan, dan tentunya melestarikan kekayaan kuliner lokal.
Beberapa menu favorit lainnya yang akan hadir antara lain Rujak Cingur & Tahu Campur, Tahu Tek, Es Goyang, Suwe Ora Kopi, Sate Tulang, Ketan Bakar dan masih banyak lagi.
Untuk memenuhi permintaan konsumen akan makanan pedas, FKB juga menghadirkan beragam kuliner pedas seperti Seblak Jeletet, Pentol & Ceker Seuhah, Ayam Bledos dan Tempe Mendoan Jeletot.
Pengunjung dapat menikimati kuliner FKB setiap harinya yang dibuka pukul 16.00 – 22.00 (Senin-Kamis), 16.00 – 23.00 (Jumat), 11.00 – 23.00 (Sabtu, Minggu dan Hari Libur Nasional).
