JKTOne.com, Jakarta – Berkomitmen memproduksi dan menyediakan produk 100 persen susu seger yang berkualitas, Diamond Group resmi memperkenalkan desain kemasan baru pada produk kemasan Diamond Fresh Milk.
“Kami sudah 40 tahun menggunakan kemasan yang lama, sehingga saat ini diharapkan dengan kemasan baru ini bisa semakin meningkatkan kualitas produk dan melindungi produk itu sendiri,” kata Yun Primawan selaku GM Brand & Equipment Diamond Group disela-sela acara Food Hotel Indonesia (FHI) di Kemayoran, Jakarta, Rabu (24/7/2019).
Menurutnya, konsumen telah mengenal Diamond Fresh Milk sebagai produk yang konsisten dengan kualitasnya, dan distribusi secara luas. “Konsumen segmen keluarga muda Indonesia, mengenal produk Diamond Fresh Milk dari orang tua, karena memiliki pengalaman masa kecil. Pengalaman ini yang kemudian berlanjut hingga mereka dewasa, lalu diteruskan ke generasi anak-anak mereka,” lanjutnya.
Sementara Dr. Ing. Azis Boing Sitanggang, S. TP, MSc dari Dept. Food Science and Technology mengomentari bahwa harus paham benar bagaimana cara menyimpan susu kemasan. Karena ada dua macam, yakni susu pasteurisasi dan fresh milk.
“Untuk susu pasteurisasi harus disimpan dalam suhu dingin, baik sebelum atau sesudah dibuka. Sedangkan untuk susu segar atau Fresh Milk, sebelum dibuka kita bisa menyimpan pada suhu ruang. Nah setelah dibuka, baru kita simpan disuhu dingin,” jelas Azis.
Dia juga mengingatkan bahwa kemasan susu yang telah dibuka harus segera dihabiskan maksimal 4-5 hari. “Jadi jangan dikonsumsi lagi jika sudah lebih dari lima hari. Karena bakteri yang masuk saat kemasan dibuka sudah berkembang dan biasanya ditandai dengan kemasan yang menggembung,” lanjutnya.
Diketahui, Diamond Group telah beroperasi di Indonesia sejak 1974. Selama lebih dari 40 tahun, Diamond group tetap konsisten dalam industri makanan & minuman. Diamond telah menjadi merek legendaris di Indonesia, terutama untuk kategori produk es krim, susu segar dan minuman jus buah.
Diamond Fresh Milk ditujukan untuk seluruh keluarga lndonesia, tersedia dalam kemasan ukuran 350 ml dan 946 ml dengan varian susu segar dan non fat serta varian rasa coklat, strawberry dan cappuccino. Diamond Fresh Milk kemasan baru ini telah tersedia di jaringan gerai ritel modern; hypermarket, Supermarket & minimarket dan toko-toko ritel tradisonal yang memiliki fasilitas lemari pendingin.
